Fondue e amigos, diversão garantida!

Finalmente, o Fondue!

Sábado passado nos reunimos (Dri, RoMa e eu) para fazer Fondue.

Os preparativos começaram durante a semana, com emails, sugestões, receitas, etc. Decidimos comprar queijos e frutas no Mercado Municipal e assim unir o útil ao agradável, almoçar por lá também, é claro. Compraríamos o Pão Italiano na Basillicata (uma padaria no Bexiga), os chocolates no Tateno (um supermercado que tem aqui perto de casa ótimo para comprar doces e afins) e por fim, os vinhos e o restante dos ingredientes, incluindo a panela própria para fazer o Fondue, em outro supermercado.

Enfim, era chegado o grande dia.

Nos encontramos na RoMa (casa da Má e do Bodas) e saímos rumo as compras. A primeira parada foi no Tateno, depois passadinha no bexiga para comprar o pão e então chegamos no Mercadão. Estávamos famintos, primeiro nos deliciamos com as maravilhas de lá (pastel, sanduiche de mortadela, chopp, chocolate com frutas, açaí) e depois fizemos as compras. Frutas (morango e uva) e os queijos. Tenho que dizer que o senhor que nos atendeu na barraca do queijo foi muito simpático e nos fez experimentar vários tipos antes de decidir qual levar. Como eu já tinha uma receita, nos baseamos nela. E por fim passamos no supermercado para comprar os vinhos, o restante das coisas e o mais importante, a panela. Que o Bodas e a Má compraram!

Esse processo todo já foi muito gostoso, nos divertimos bastante, demos risada, nos fartamos de comer, já estava valendo.

Voltamos para a casa para esperar a hora de preparar o tão esperado Fondue. Eu fui até a minha casa para ver como estava a Nany (minha cachorrinha), pois ela estava doente, mas isso é assunto para um outro post. Depois o Bodas foi me buscar de Moto (eeeeeeeee).

Por volta de quase 23h a Má e eu começamos a organizar as coisas, lavar frutas, cortar o queijo e o pão, arrumar a mesa. Enquanto isso os meninos ficaram jogando video game (básico). O Bodas nos ajudou com o chocolate (comendo também, é claro) e abriu o vinho.

E estava pronto o Fondue. A receita ficou muito gostosa, acertamos na combinação dos queijos, foi tudo na medida certa. Os vinhos, que o Dri sugeriu, eram muito bons. E o Fondue de chocolate eu nem preciso falar. Morango e uva com chocolate dispensa comentários.

Terminamos a noite jogando buraco e truco, foi muito divertido. Fazia muito tempo que eu não jogava cartas entre amigos, ainda mais depois de uma ou duas taçinhas de vinho , foi bem engraçado.

Adorei!

E, usando as palavras da Má, se não fosse tão caro, marcaríamos um desses por final de semana do frio!!!!